Берем 2 кабачка и 2 яйца: Вкуснейший ужин из простых продуктов

Вкусно и без хлопот!

Ингредиенты:

  • кабачки — 2 шт,
  • яйца — 2 шт,
  • мука — 5 – 7 ст.л,
  • соль, перец, специи по вкусу,
  • специи,
  • зелень любая,
  • чеснок по вкусу,
  • кунжут.

Приготовление:

  1. Натираем кабачки на крупной терке, добавляем яйца, соль, перец, специи, измельченный чеснок и рубленую зелень.
  2. Перемешиваем до однородности.
  3. Добавляем по вкусу кунжут.
  4. Затем добавляем так, чтобы масса не была жидкой.
  5. Даем массе постоять около 10 минут.
  6. Выкладываем массу в сковородку, смазанную маслом, разравниваем и накрываем крышкой.
  7. Обжариваем около 10 минут на среднем огне, затем переворачиваем при помощи тарелки. Обжариваем вторую сторону.
  8. По желанию добавляем в массу немного ветчины, порезанную соломкой и тертый твердый сыр.

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: