«Грибная полянка» — бесподобно красивый и вкусный салат

Об этом салате определенно знает каждый. Ведь он то и дело появляется на праздничных столах, поражая своим притягательным внешним видом. Не заметить богатую россыпь грибов в салатнике просто невозможно, оторваться от своей порции этого блюда тем более.

Для тех, кто еще так и не успел обзавестись рецептом этого шикарнейшего салата, мы предлагаем исправить это упущение. Подробнейшее описание каждого шага позволит создать своими руками самый настоящий шедевр на столе.

Состав

  • Грибы маринованные — 400 гр.;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Филе курицы – 350 гр.;
  • Морковь – 2 шт.;
  • Картофель – 2 шт.;
  • Огурец соленый – 3 шт.;
  • Сыр твердый – 150 гр.;
  • Листья салата;
  • Зелень;
  • Соль;
  • Перец.

Рецепт

Готовят «Грибную полянку» так:

  1. Для начала отваривают яйца, а также морковь и картофель, продукты остужают;
  2. Кроме того, следует заранее отварить куриное филе;
  3. Картофель трут на терке;
  4. Морковь трут на терке;
  5. Мясо мелко режут;
  6. Сыр трут на крупной терке;
  7. Яйца трут на крупной терке;
  8. Небольшими кусочками режут огурцы;
  9. Измельчают зелень;
  10. На блюдо выкладывают листья салата, сверху ставят кольцо;
  11. Теперь нужно собрать салат, слой за слоем, смазывая майонезом. Овощной добавочно солят и перчат;
  12. Слои располагаются в следующей последовательности: курица, сыр, затем идут яйца, огурцы, после них морковь, картофель. Завершается салат зеленью с расположенными на ней грибами.

Перед подачей желательно дать салатику пропитаться. Теперь можно выставлять «Грибную полянку» на стол.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: